Was darf zwischendurch gegessen werden?
Sie sollten sich verinnerlichen, dass zwischendurch essen dick macht und sich bei den Hauptmahlzeiten satt essen. Wird der Appetit oder Hunger jedoch zu groß, essen Sie zwischendurch Obst, Gemüse oder zuckerfreien Joghurt. Zerkleinern Sie Obst und Gemüse, zelebrieren Sie dies als besonderen Genuss und essen Sie die einzelnen Stückchen langsam. Es dürfen auch getrocknete Apfel- oder Ingwerscheiben sein, ein paar Haselnüsse, Mandeln, Kürbiskerne oder in kleinen Mengen auch Weintrauben, Ananas, Reisgebäck und Salzstangen.
Was tun bei Heißhunger auf Süßes?
Verkneifen Sie sich bestenfalls Süßigkeiten, denn Sie wollen doch nach dem Rauchstopp rauchfrei bleiben ohne zuzunehmen ! Süßigkeiten machen dick ! Naschen Sie ein Stück Obst, Gemüse, Spargelstangen, Salat, Artischocken, kaufen Sie sich Süßholzwurzeln in der Apotheke und kauen diese. Auch zuckerfreier Kaugummi hilft gut bei einem Heißhungeranfall. Und wer es gar nicht anders hinbekommt, der sollte ein wenig Lakritz naschen oder ein Stückchen Bitterschokolade.
Was kann man in der Kantine essen?
Bestenfalls sollten Sie beim Salatbüfett bleiben. Dickmachende Beilagen, wie Nudeln oder Reis sollten Sie meiden, ebenso dicke Soßen und fettes Fleisch sowie alles, was paniert oder frittiert wurde. Eier, Putensteak, mageres Fleisch, fettarmer Fisch und magerer Schinken dürfen gegessen werden.
Was darf in einem Restaurant gegessen werden?
Auch hier gilt natürlich das Gleiche. Essen Sie einen leckeren Salatteller, verzichten Sie aber auf ein gehaltvolles, fettes Salatdressing. Essig und ein wenig Öl können dem Salat beigegeben werden. Wenn keine Menagerie auf dem Tisch steht, bestellen Sie sich Essig und Öl zu Ihrem Salat. Brot als Beilage sollten Sie wegen der vielen Kohlenhydrate meiden, ebenso auch die Backkartoffel, Röstzwiebeln, Croutons, Käse oder Speck. Es dürfen Suppen gegessen werden, allerdings nur klare und keine Creme-Suppen. Gegen ein mageres Steak ist auch nichts einzuwenden. Pasta darf gegessen werden, jedoch nur aus Vollkorn, Dinkel oder Hirse. Helle Nudel aus Weizenmehl hingegen machen jetzt dick.
Was ist mit Kaffee und Kuchen?
Sofern der Kaffeeduft Sie nicht zu sehr daran erinnert, dass Sie früher zu Kaffee geraucht haben, so dass Kaffee jetzt eine große Versuchung zum Rauchen werden könnte, dürfen Sie natürlich Kaffee trinken. Anderenfalls wenden Sie ein paar Tricks an, um alte Erinnerungen zu vertreiben. Streuen Sie beispielsweise ein wenig Kakaopulver darüber, so dass der Kaffee anders riecht und auch anders schmeckt, oder Sie wechseln gleich zu Cappuccino und Espresso oder auch ggf. zu Tee. Kuchen sollten Sie nach Möglichkeit nicht essen, höchstens ein kleines Stück Obstkuchen, aber kalorienfreundlicher wäre auf jeden Fall ein Obstteller. Denn gerade am Anfang der Nikotinentwöhnung sollte mit Kalorien nur sparsam umgegangen werden. Sie wollen doch nicht zunehmen!
Darf Brot gegessen werden?
Wenig und auch nur Vollkorn- und Knäckebrot oder Pumpernickel. Helle Brötchen, Weißbrot, Toast, Laugenbrezeln etc. sollten gemieden werden. Und am Abend sollten Sie während der ersten rauchfreien Zeit bestenfalls auf Brot ganz verzichten, ebenso auf andere Kohlenhydrate.
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